Ингредиенты: - Куриная печень - 500 г - Мука - 1 стакан - Молоко - 2 стакана - Яйцо - 3 шт. - Растительное масло - 3 ст. ложки - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу. Приготовление: 1. Печень промыть, очистить от пленок и желчных протоков. 2. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. 3. Добавить яйца, муку, молоко, соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешать. 4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. 5. Вылить небольшое количество теста на сковороду и распределить его по всей поверхности. 6. Жарить блины с обеих сторон до золотистого цвета. 7. Готовые блины сложить стопкой и подавать горячими. 8. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.