Предыдущая публикация
#рецепт
Хрустящие трубочки с сыром и яйцом 🔥🔥🔥
Ингредиенты:
- 66г лаваша (4 квадратика 12см на 12см)
- 2 варёных яйца (2 крупных или 3 мелких)
- 40г сыра
- 30г сметаны 15%
- 2г подсолнечного масла
- укроп
- соль.
Выход ~ 240г/ 4 шт.
⠀
Приготовление:
Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка.
⠀
Из лаваша вырезать квадратики, можно больше или меньше, чем у меня).
⠀
На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.
Следующая публикация
Нет комментариев