Ирина Грачёва

Уже много лет я мариную рыбку ТОЛЬКО ЭТИМ СПОСОБОМ. Результат потрясающий

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ 🔥 ПОДГОТОВИМ ПРОДУКТЫ: Скумбрия -1 кг Вода-1,5 л Соль-2 ст л с горкой Перец горошком-10 шт Лавровый лист-2 шт Гвоздика-3 шт Масло подсолнечное-4 ст л Уксус 9%-3 ст л Лук репчатый-1 шт большой ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: В кипящую воду добавляем специи и соль. Варим 3 минуты. Оставляем остывать. Разделываем рыбу и нарезаем на кусочки. Складываем в контейнер и заливаем холодным маринадом. Убираем в холодильник на 10-12 часов. Маринад сливаем. Рыбу складываем в банку чередуя с луком. Добавляем масло и уксус. Готово👌 Обязательно попробуйте приготовить скумбрию по этому рецепту 👍 результат вас пр