Предыдущая публикация
Варенье из абрикосов с сюрпризом
Ингредиенты:
Абрикосы со сладкими ядрышками 2 кг
Сахар 2 кг
Вода 400 мл
Абрикосы моем холодной водой,сушим.Чистим от косточек разрезая только на половину как показано на видео !Достаем ядрышки из косточек и начиняем ими абрикосы !Готовые абрикосы заливаем кипящим сиропом .Отставляем до полного остывания!Как остынет сливаем сиром ,опять кипятим и заливаем .Так повторяем три раза .После того как залили сиропом третий раз ,провариваем варенье 5 минут на среднем огне !Не мешаем а слегка придавливаем,утопаем абрикосы в сироп !Разливаем в заранее простилиризованные баночки.Плотно закручиваем крышки !Крышки тоже стерилизуем !
Сироп:
400 мл воды
2 кг сахара
Варим 5 минут
Зимой когда открываешь варенье дом наполняется ароматом абрикосов !😍
Приятного чаепития 😍😍😍
01:00
Следующая публикация
Нет комментариев