Дина Дымова ( Шевченко)

Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри

Картофель 400 г
Крахмал 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю.
Формирую руками круглые лепешки
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Творожно- тыквенная запеканка! Просто ТАЕТ во рту!!

Тыква 700гр
Яйца 2шт
Сахар 60г
ванильный сахар
Кукурузный крахмал 50 гр
Творог 500гр
Яйца 2шт
Сахар 100 гр
Ванильный сахар
Кукурузный крахмал 20 гр
Молоко 100мл
Выпекать 1 час при 180С