Ирина Карачун (Абрамова)

Пришло время капусты. Делюсь, друзья мои, с вами очень простым рецептом маринованной капусты. Капусту шинкуем или режем на крупные кусочки, морковь трем на терке или режем колечками, болгарский перец произвольно. На дно банки кладем по паре зубчиков чеснока, слоями складываем овощи, утрамбовывая их. Заливаем чуть остывшим маринадом. через сутки капуста готова. Маринад: 1 л. воды, 2 ст. л. соли, 100 гр. сахара и 100 гр. 9% уксуса, доводим до кипения, даем немного остыть. Это очень просто и очень вкусно, рекомендую!!!

Огородоголизм (садоголизм) - это заболевание, вызванное пристрастием к выращиванию цветов, а также плодово-овощных и садовых культур на своем земельном участке. Человек с огородной и садовой зависимостью в 90% случаев не осознает и отрицает заболевание, а когда уже осознает, заболевание переходит в неизлечимую форму. Начинается болезнь с незначительных проявлений "Посажу-ка я на эту клумбу возле дома цветы, красиво же будет!" и заканчивается стеллажами с рассадой по всему дому под фитолампами, а в более тяжелых случаях пристройкой к дому зимней теплицы. С развитием экономики страны расширился саженцо-семенной рынок. Это послужило толчком к массовому огородоголизму (садоголизму)