Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
#рецепт Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки Приготовление: 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса. 2. Прокрутила филе через мясорубку. 3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец. 4. Перемешала, вбила яйцо. 5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности. 6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — сл
#рецепт Ингредиенты: Белокочанная капуста - 150гр Колбаса - 150гр Свекла - 1шт Морковь - 1шт Картофелины - 2шт Луковица - 1шт Майонез - 3ст.л. Раст. масло- 2ст.л. Уксус 9% - 1ч.л. Сахар - 1/4ч.л. Соль, перец Приготовление: Картофель нарезать средней соломкой, обжарить на разогретом масле, посолить и выложить на салфетку для удаления излишков жира. Лук нарезать полукольцами и сложить в пиалу, немного посолить, добавить сахар, уксус и залить полностью водой. Оставить на 1 час мариноваться, затем маринад слить. Морковь и свеклу натереть на терке для корейской моркови. Колбасу нарезать средней соломкой и обжарить на масле. На большую тарелку выложить горками картофель, л