Огурцы - это не только куча работы, груды зонтиков укропа и стойкий запах чеснока . Это поэзия, заключённая в прозе летнего нашего существования.
Это наше, не прекращающееся никакими утверждениями, что "проще купить, чем мордоваться", вечное Бородино. Поле постоянной битвы и неувядающей славы. Сами попробуйте: как только на столе сверкающими кварками и зелёными звёздами образуются огурцы, вся физика и химия уходят на второй план.
А расскажите, как "взорвались 12 банок", так сами собой полезут такие романтические подробности, такие сравнения, что ВильЯм наш, Шекспир, обрыдается. Комедия и трагедия, сцена, где вы - актёр, и текст, то бишь рецепт, каждый раз - разный. И много разных слов (чаще, нелитературных).
Огурцы - молодцы, огуречик - человечек или даже "белёненький он зел". Ладно, это про кузнечика, но ведь как поэтично!
Вы пройдёте все стадии начинающих поэтов - от "неправильного" рассола, который недостаточной крепостью превратит ваше детище в бесформенную тряпочку, до стойкого ритмического хруста на зубах. Вы начнёте петь мамины песни, вы поймёте шальную императрицу - человек же после мероприятия! Вам станут дороги и мороз, и конь. И вас уже остановить никто не сможет!
В борьбе так всегда: надежда, вера и разочарование...
Но потом вас ждут дни хмельной победы. И не один, а целых много: стройными рядами, как на параде, сверкающие прозрачными, блестящие мутным, вызывающим непроизвольное глотание, весёленьким рассолом в горчичный горошек, огурчики! А запах, а хрусткость, а сладость, а чесночность? И укропность, укропность одурительная!
Возьмёте в ручки, прижмёте к сердцу, откроете, поднатужась, собственное произведение - как дитя родили! Ну, а уж совсем после, что Бог послал: картошечку в укропчике, сальцо там или солёную рыбку. Не солите? Селёдочку, значица. Хлебушек... Разный, какой хотите. И, главное, не забудьте на торжество огурцов пригласить холодненькой, прозрачненькой, живительной такой (в меру, в меру, друзья), водочки. И почувствуйте себя победителями. Вам уже два ордена полагается: первый за победу над кабачками. Второй - за огурцы.
И праздновать, проаздновать...
Е. Дохман. (можно Вдохман, у кого с огурцами всё, то Выдохман).
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев