Простой морковный салат на зиму. Салат по способу приготовления напоминает морковку по-корейски. Но состав специй и маринад гораздо нежней и мягче. Очень люблю эту морковку добавлять в рыбные супы или делать с ней рыбу под маринадом. Просто поджарьте немного лучка, смещайте с морковкой. Переложите полученной смесью отварную или жареную рыбку и уберите на сутки в холодильник. Получается ну очень вкусно. Морковный салатик хорош и сам по себе. И как закуска, и как гарнир. Для приготовления вам понадобится: На 6 баночек емкостью 0,5 л. Морковь - 3 кг, дезодорированное растительное масло - 200 мл, уксус 9% - 140 мл, сахарный песок - 100 г, соль - 30 г, чеснок - 30 г, молотые семена корианд
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.