Анна Булгакова

Ein klassisches Restaurantgericht, aber eine preiswerte Variante, die genauso gut schmeckt und auf dem Feiertagstisch großartig aussieht. Ein wenig Vorbereitung und ein schickes Restaurantgericht auf Ihrem Tisch. Schweinefilet war noch nie so saftig und weich wie in diesem Gericht, das durch die Verwendung von Schweinefilet anstelle von Rinderfilet günstiger gemacht werden kann. Es ist so lecker, dass Sie den Ersatz gar nicht bemerken werden. Und es ist deutlich sparsamer für Ihren Geldbeutel. Zutaten und Zubereitung: 700 g Schweinefilet 1/2 TL Knoblauchpulver Schwarzer Pfeffer 1 EL Öl 1 Zwiebel 300 g Champignons 20 g Butter Rosmarin Thymian 50 ml Weißwein (optional) 300 g Blätterteig 100 g Prosciutto (oder Pancetta oder geräucherter Speck) 1 TL Dijonsenf 50 g Käse (optional) 1 Eigelb Sesamsamen 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch

со всех сторон. Заверните в фольгу и выложите в форму для выпечки.