Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:07
Поделилась темой
Салат "СТАРАЯ ГАВАНЬ" с Печенью Трески, Идеально на НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Ингредиенты:• Лук: 1 шт.
• Уксус 9%: 30 мл.
• Вода: 150 мл.
• Сахар: 1 ч. л.
• Соль: 0,5 ч. л.
• Грецкие орехи: 30 г.
• Печень трески: 250 г.
• Картофель отварной: 2 шт.
• Плавленый сыр: 160 г.
• Яйца отварные: 3 шт.
• Яблоко кислое: 1 шт.
• Морковь отварная: 1 шт.
• Укроп: 30 г.
• Майонез: по вкусу.
• Соль, перец: по вкусу.
Приготовление:
1. Маринование лука:
• Нарежьте лук тонкими полукольцами.
• В миске смешайте уксус, воду, сахар и соль. Положите туда лук и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
2. Подготовка основы:
• Очистите отварной картофель и натрите его на крупной терке. Выложите на плоскую тарелку первый сло
Поделилась темой
Побалуйте себя этим восхитительным яблочным пирогом с кремом-суфле - невероятно вкусным лакомством!
Тесто для яблочного пирога (диаметром 20 см):– 250 г муки
– 1 ч. л. разрыхлителя
– 90 г сливочного масла
– щепотка соли
– 2 яичных желтка
– 40 г сахара
Яблочный слой:– 3 яблока (~500 г)
– 40 г сахара
– 4-5 ст. л. лимонного сока
Крем для суфле:– 2 яичных белка
– 40 г сахара
– 1 ч. л. ванильного сахара
– 400 г натурального йогурта (или сметаны)
– 30 г кукурузного крахмала
Инструкции :1. Для теста смешайте муку, разрыхлитель, масло, щепотку соли, яичные желтки и 40 г сахара до образования гладкого теста. Выложите в форму для пирога диаметром 20 см.
2. Для яблочного слоя нареж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту