#рецепты
Нет ничего проще, чем приготовить домашние кексы "Барни", которые так любят детки. Формочка в виде забавных мишек, простое тесто на ряженке с добавлением стружки белого шоколада - и любимый десерт осталось просто испечь.
Ингредиенты
Ряженка — 400 мл
Мороженное пломбир — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 500 г
Разрыхлитель — 10 г
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 250 г
Шоколад белый — 200 г
Способ приготовления
Смешайте в миске муку, сахар и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте.
В миску с мукой добавьте мороженое и масло комнатной температуры и перемешайте.
В другой миске взбейте ряженку с яйцами.
Взбитую массу добавьте к тесту и хорошо перемешайте миксером.
Шоколад натрите или измельчите в блендере и размешайте с тестом.
Смажьте форму маслом и заполните тестом.
Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев