Татьяна Пульная(Сажина)

Салат "Ромашки"

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
Продукты для салата:
300 г отварной курицы или того мяса, что вам по вкусу,
200 г отварной моркови или моркови по корейски,
1 луковица,
150 г натертого сыра,
5 вареных яиц,
1 небольшой пучок зеленого лука,
майонез по вкусу.
Приготовление салата:
1. Мясо сварить или обжарить. Выложить первым слоем и смазать майонезом, как и все следующие слои салата.
2. Морковь выложить следующим слоем.
3. Из вареных яиц сделать ромашки, украсив их желтком. А оставшийся белок выложить следующим слоем.
4. Лук обжарить и выложить следующим слоем.
5. Посыпать натертым сыром и посыпать зеленым луком.
6. Украсить и дать салату 3 часа на пропитку.

Фрикадельки в соусе с пюре

Ингредиенты:
500 г мясного фарша
2 средние луковицы
1 яйцо
Пол стакана панировочных сухарей
30 мл растительного масла
Немного петрушки
По 1 чайной ложке тмина, черного перца, соли
Для пюре:
4-5 картофеля
125 мл молока
1 столовая ложка сливочного масла
1,5 чайные ложки соли
Для соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сливочного масла
Соль и перец
2 стакана горячей воды
Приготовление:
Для тефтелей, перемешать все ингредиенты. Разделить на несколько частей, округлить, поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем, обжарить на сковороде со всех сторон. На той же сковороде, готовим соус. Положить сливочное масло, томатную пасту, обжарить 1-2 минуты.

Салат из свёклы «Генерал» - ВКУСНО - Это НЕ то Слово!

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО!
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник

4 рецепта вкуснейших салатов на праздничный стол.

Все салаты необыкновенно красивые. Сочетание ингредиентов просто бесподобное и очень оригинальное.
Салат с сёмгой (форма 16 см):
Соленая семга - 200 гр
Плавленый сыр - 360 гр
Вареные яйца - 3 шт.
Свежие огурцы - 250 гр
Майонез - 120-150 гр
Соль и перец - по вкусу
Салат с гранатом (форма 17 см):
Вареная картошка - 280 гр
Вареная морковь - 250 гр
Вареная свекла - 400 гр
Вареное куриное филе - 180 гр
Вареные яйца - 3 шт.
Репчатый лук - 200 гр
Любой сыр - 100 гр
Грецкие орехи - 50 гр
Гранат - 200 гр
Майонез - 150 гр
Соль, перец - по вкусу
Салат с селедкой (форма 16 см):
Филе сельди - 400 гр
Помидоры - 400 гр
Вареные яйца - 3 шт. (+ 2