ცივი წყალი + ვანილი ერთი შეკვრა + მარგარინი 100გრ. + 2, 3 სუფრის კოვზი ზეთი
+ 1 სუფრის კოვზი ძმარი +1 სუფრის კოვზი არაყი ( შეიძლება უარყოდაც). ეს ყველაფერი ერთად მოვათავსოთ ჯამში და ოდნავ შევათბოთ ისე, რომ ოდნავ იკბინებოდეს ხელით ჩავსრისოთ მარგარინი. 1კგ. ფქვილი ყოფნის კრემსაც და ცომსაც. ცომს უნდა იმდენი ფქვილი, რომ ცომი იყოს ნაზი. ხელზე არ უნდა ეწებებოდეს. შემდეგ ცომს მივცეთ მოგრძო ფორმა და გავყოთ სამ ნაწილად თითოეულს წავუსვათ ერთი მესამედი მარგარინი 1/3, გადავკეცოთ 4 ნაწილად და დავდოთ ძირით ქვემოთ. შევდოთ მაცივარში. 15 20 წთ შემდეგ გამოვიღებთ თითოეულ ცომს და ვაბრტყელებთ ცხიმის გარეშე, და ისევ ვკეცავთ ოთხად.
ასე გავიმეორებთ სამჯერ.
შემდეგ ვჭრით და ვახვევთ სპეციალურ ფორმებს, ვაცხობთ 180-170 გრადუსზე. (თუ ფორმები არაგაქვთ ავიგოთ სამი ოთხი ფენა ფოლგის ქაღალდი და გააკეთეთ სამკუთხედი ფორმა ცოტა მაღლები და შემოახვიეთ დაჭრილი ცომი მთლად თავამდე ნუ შემოახვევთ ცოტა დატოვეთ ადგილი და ასე შედგით გაზქურაში)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев