Предыдущая публикация
"Царские" маринованные помидоры 🍅
Вкуснейшие сладкие помидоры в ароматном маринаде. По этому рецепту очень часто готовлю помидоры, особенно ассорти из разного цвета помидоров сортов "Де барао".
📝 Приготовление:
1. Помидоры помыть, уложить в банку и по желанию добавить зелень. Зелень можно и вовсе не добавлять, а обойтись лишь специями для маринада.
2. Залить банки кипятком и оставить на 15 минут, накрыв крышками.
3. Далее, воду слить, и залить кипящим маринадом в котором растворена соль, сахар и уксус. По вкусу, приварки маринада добавить специи.
4. Закатать банки и тепло укутать пока помидоры не остынут.
Совет: если вы используете помидоры с тонкой кожицей, то желательно проткнуть их рядом с плодоножкой, тогда они не будут лопаться.
Вот такие аппетитные помидорки получились!
Приятного аппетита!
#маринование
Следующая публикация
Нет комментариев