Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Трудно представить, но обычные мука и вода легко могут стать сочным и очень сытным завтраком. Нам понадобится только окунуть тесто в яйцо и обжарить все в две минуты: лепешка получится как будто пресной, но в реальности очень сочной и даже воздушной. Сначала основное, замешаем простое тесто. В глубокой миске смешиваем 250 миллилитров воды, яичный желток, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, половину чайной ложки соли и вводим 380 граммов муки. Тесто получится достаточно плотным и эластичным, оставьте его под крышкой на 20 минут. Затем присыпаем мукой рабочую поверхность, тесто делим на равные части. Каждую раскатываем в плоскую лепешку.