Анна Банщикова (Черкашина)

Вкусно так,что съедается все! И кабачки, и лук, и помидоры . Даже сок выпивается до последней капли. Кабачки " Обязательные "! Ни одно лето у нас не обходится без этой закуски из кабачков . Называю их Кабачки "Обязательные", готовлю и к шашлыку и просто так, сочные, вкусные и хрустящие кабачки. Берите рецепт на заметку, вкусно очень получается, а готовить просто и быстро. Продукты: - кабачки молодые - 2шт - помидоры- 3-4шт - лук -1шт (крупный) - зелень (кинза, укроп, мята) - сок лимона -1/2шт - чеснок -3-4зубчика - соль -1/2ч.л. - перец чёрный молотый -по вкусу - мед-2ч.л. -соевый соус-5ст.л. - масло растительное -4-5ст.л. - базилик сушеный -1/2ч.л - орегано -1/3ч.л. *********************