В этом видео мы поделимся с вами рецептом настоящего деликатеса - Мясного хлеба Краковского. Этот ароматный и сочный хлеб с мясными начинками станет настоящим украшением вашего стола. ✅ Ингредиенты: Все приправы и специи рассчитываются от общего веса всего мясного сырья. Говядина - 390 гр. (30%) Свинина - 520 гр. (40%) Сало или жирная грудинка - 390 гр. (30%) Соль нитритная - 10 гр.\кг. Соль поваренная - 10 гр.\кг. Перец черный молотый - 1 гр.\кг. Перец душистый - 1 гр.\кг. Чеснок сушеный - 1 гр.\кг. Сахар - 1 гр.\кг. https://ok.ru/video/8340424034828
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.