Дмитрий Соловьёв

Какой же он вкусный, этот пирог😃

Тебе понадобится:

Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж Сливки 20% - 200 мл. Яйца – 2 шт. Сыр твердый – 150гр. Куриное филе – 450 гр. Шампиньоны – 300 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Зелень – по вкусу Соль, перец, ароматные травы – по вкусу

Этапы приготовления:

⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня. ⃣. Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем. ⃣. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр. ⃣. Для заливки берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог. ⃣.