Торт СНИКЕРС за 7 минут, без духовки, без сгущенки, без желатина! Готовлю в МИКРОВОЛНОВКЕ.

Сегодня у нас супер быстрый и супер вкусный рецепт! Это так легко и просто, что справится каждый! Используем самые простые ингредиенты — ни духовки, ни печенья не понадобится!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 220 гр
Какао-порошок - 30 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сахар - 120 гр
Растительное масло - 100 мл
Вода тёплая - 300 мл
Для глазури:
Арахис жареный - 100 гр
Шоколад чёрный, или молочный - 2 плитки (160-180 гр)
Растительное масло - 2 ст.л
Пирог запекать в микроволновке от 4-х до 8-ми минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна быть сухой.
Диаметр моей формы 21 см
Высота бортика 5 см
Вес пирога на выходе 920 гр
Приготовление:
1. Просеиваем 220 гр пшеничной муки. Добавляем 30 гр какао-порошка. Теперь добавляем 10 гр разрыхлителя, щепотку соли и сахар — 120 гр. Всё это тщательно перемешиваем.
2. Далее добавляем жидкие ингредиенты. 100 гр растительного масла без запаха и 300 мл тёплой воды. Я ещё раз всё перемешиваю. Кстати, вместо воды можно использовать тёплое молоко.
3. Я буду запекать в стеклянной форме. На дно выкладываю силиконовый пергамент, а также выстилаю им боковинки формы, для фиксации немного смазываю маслом. Выложенное тесто отправляю в микроволновку. Устанавливаю мощность 800 Вт и время — 7 минут.
4. Торт готов! Теперь вынимаю его и даю остыть.
5. Тем временем подготовлю начинку. Берём 100 гр жареного арахиса и слегка измельчаем его при помощи ножа. Ведь десерт называется «Сникерс» — арахис тут незаменим! Далее беру 2 плитки темного шоколада (можно и молочный). Общий вес шоколада — 160 гр, но можно брать больше или меньше, как вам нравится. К шоколаду добавляю 30 гр растительного масла.
6. Теперь растапливаю масло с шоколадом в микроволновке. Это займёт около одной минуты. Перемешиваю до однородной массы и добавляю измельчённый арахис.
7. Финальный штрих: выливаю шоколадно-арахисовую массу на наш торт, аккуратно распределяю по всей поверхности. Ставлю десерт в холодильник на два часа.
8. Прошло полчаса — и наш десерт готов! Он получился мягким, воздушным и невероятно вкусным! Не могу дождаться, чтобы попробовать!
#торт #тортбезвыпечки #тортвмикроволновке #микроволновка #десерт

Всего 4 ингредиента! Вкуснющий салат "Моя Леди". Готовится быстро, а съедается моментально!

Сегодня готовим ну очень вкусный салат с молодой или пекинской капустой. Всего четыре основных ингредиента, и ничего варить или жарить не нужно. Готовится очень быстро.
Ингредиенты:
капуста молодая/пекинская - 0,5 кочана
кукуруза - 1 банка
колбаса копчёная - 200 г
сухарики пшеничные ( со вкусом сыра, копчёной колбасы и т.д)
майонез - 2-3 ст.л.
соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нарезаем соломкой. В зимнее время можно заменить ее на пекинскую. Выкладываем в миску.
2. Копченую колбасу нарезаем как хотим: соломкой или кубиками — это не важно. Выкладываем ее к капусте. Затем добавляем консервированную сладкую кукурузу и пшеничные сухарики (у меня со вкусом сыра), майонез и все перемешиваем.
Такой салат улетает со стола моментально!
#салат #салатскапустой #пекинскаякапуста #рецепты #кулинария

Гуляш по рецепту 1954 года

Ингредиенты:
- Говядина 700г
- Репчатый лук 1 шт
- Томатная паста 3 ст.л с горкой
- Вода 800 мл
- Мука 1 ст.л.
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Лавровый лист
- Чёрный молотый перец
Способ приготовления:
1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного
2. Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут
3. Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут
4. Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой
5. Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец
6. Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа
7. Когда говядина станет мягкой можно снимать с плиты
8. Подаём гуляш вместе с пюре
9. Приятного аппетита
#гуляш #рецепты #кулинария