Предыдущая публикация
Дорогие наши подписчики!
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом кетчупа от Марии Рудневой из с. Новенькое Белгородской области. Вначале Мария нас угостила кетчупом, мы попробовали и приготовили сами.
Кетчуп:
4 литра томатного сока
10 шт. Сладкого перца
2 шт. Горького перца
2 головки чеснока- все перекрутить через мясорубку и варить -15 минут
Добавить 1 банку(500 гр. ) томатную пасту «Помидорка» - варить 15 минут
400 гр. сахара
2 чайн. Ложки молотого перца
2 стол. Ложки соли с горкой
6 чайн. Ложек молотого кориандра
Варить-15 минут
Зелень( петрушку и базилик)- перекрутить через мясорубку и варить-5 минут
200 гр уксуса (9%) - варить 2 минуты
Готовьте с удовольствием!
Делитесь своими самыми вкусными рецептами.
С любовью инкубатор « Рассвет»
Следующая публикация
Нет комментариев