Анна В

СТОЖКИ на Новый год 2025 - это очень вкусно! Вы пробовали? Ингредиенты: ✅ фарш 400 гр. ✅ картофель 3 шт. ✅ яйца варёные 3 шт. ✅ яйцо сырое 1 шт. ✅ сыр твёрдый 100 - 150 гр. ✅ сметана/майонез ✅ лук репчатый 1 шт. ✅ растительное масло ✅ чеснок сушёный ✅ соль ✅ хмели-сунели Приготовление проще простого: ✅Соединяем фарш, лук, сырое яйцо, чеснок сушёный, соль, хмели - сунели. ✅Всё хорошо перемешиваем. ✅Натираем варёное яйцо на крупной тёрке, смешиваем со сметаной или майонезом. ✅Натираем сырой картофель и твёрдый сыр. ✅На противень вливаем масло, формируем котлетки. ✅Выкладываем котлетки, картофель, яичную смесь и сверху сыр. ✅Накрываем фольгой и в духовку при 180 гра

"БАРХАТНЫЙ" СУП от Тома Готовитдома 😉 То, что надо в НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ! Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка. Ингредиенты: ⭐ кабачок 1 среднего размера ⭐ картофель 2 шт. ⭐ морковь 1 шт. ⭐ чеснок 2 зубчика ⭐ лук 1 шт. ⭐ плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л. ⭐ растительное масло 20 мл. ⭐ сливочное масло 20 гр. ⭐ хлеб для сухариков ⭐ специи ⭐ петрушка для подачи Приготовление: ✅Кабачок и картофель нарезаем мелко ✅Чеснок измельчаем ✅Морковь натираем на крупной терке ✅В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло ✅Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем ✅Выкладываем картофель, кабачок, заливаем водой и после закипания варим двадц

А вы знали, что баклажан - это ягода? Если икра и рулетики из баклажанов вам приелись, то этот полезный и простой рецепт придётся вам по вкусу 😉 Ингредиенты: 🍆баклажаны 2 шт. 🍅помидоры 3-4 шт. 🥚яйцо 1 шт. сметана 200 гр. 🧀сыр твердый 100 - 150 гр. 🌿петрушка растительное масло 3-4 ст.л. 🧂соль 1 ч.л. специи (кориандр, орегано, базилик, чеснок, паприка) по вкусу кунжут ✅Нарезаем баклажаны пластинками, чтобы избавиться от горечи, посыпаем солью, оставляем на пятнадцать минут, затем промываем водой и сушим. ✅Далее смешиваем специи (баклажан любит кориандр, орегано, базилик), соль и растительное масло. ✅Чтобы баклажаны лучше пропеклись прокалываем вилочкой и смазываем смесью специй и ма