Шашлык "Наполеон" - Очень нежный и вкусный. Что нужно: Мякоть говядины - 1,5 кг Бараний курдюк - 1 кг Соль, перец, кориандр по вкусу Нарезаем подмороженное мясо говядины и бараний курдюк на тонкие кусочки. Отбиваем молоточком и складываем слоями, каждый слой солим, перчим и посыпаем кориандром. Чуть подмораживаем для удобства, нарезаем и насаживаем на шампуры. Жарим до готовности и наслаждаемся вкуснейшим шашлыком.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.