Предыдущая публикация
Трудятся на благо земляков
Определённый вклад в экономическое развитие округа вносит Тюхтетское райпо, обеспечивая население товарами и услугами.
В этом году организация отметила свой 85-летний юбилей. Сегодня, несмотря на конкуренцию, предприятие занимает свою нишу на местном продовольственном рынке, а продукция востребована сельчанами.
Его председателем вот уже почти три года является Елена Ивановна Соловьёва, сменив Татьяну Васильевну Зуеву, которая 12 лет являлась руководителем потребительского общества. Отмечу, что Елена Ивановна здесь работает уже 35 лет, и три десятка из них заведовала производством. Конечно, она знает всю работу от «А» и до «Я».
Продукция райпо реализуется не только в своих торговых точках в Красинке, Поварёнкине и Тюхтете. Её можно увидеть и в других магазинах, а сдоба постоянно поставляется во все школьные и до- школьные учреждения. Кроме этого, работает автолавка, водители которой развозят товары собственного производства практически по всем населённым пунктам округа. Стоит отметить, что предприятие с собственной продукцией неоднократно принимало участие в краевых и районных ярмарках.
Ассортимент товаров довольно широк, в первую очередь, - это хлебобулочные изделия, которые включают множество наименований: хлеб разного вида и сорта (с кориандром и тмином), багеты и батоны.
В том, что данной продукции отдают предпочтение многие тюхтетцы, большая заслуга коллектива пекарни, где трудятся пятнадцать человек, среди которых руководителем были отмечены лучшие пекари - Ирина Березинская и Наталья Резникова.
Есть что предложить и любителям сладостей: торты, пирожные, сдоба и многое другое. Частичку сердечной теплоты, опыт и мастерство в них вкладывают кондитеры Галина Приставко и Татьяна Салтыкова.
Ещё одно значимое направление - это изготовление полуфабрикатов. Голубцы, тефтели, котлеты и многое другое - это дело рук поваров Евгении Толоконниковой и Татьяны Васильевой, а над лепкой пельменей трудится Галина Бурцева.
Свои постоянные посетители есть и в райповской столовой, где можно покушать относительно недорого и вкусно. Повара Евгения и Татьяна много лет посвятили любимому делу - приготовлению пищи. Помимо этого, столовая занимается обслуживанием многих мероприятий. Здесь проходят свадьбы, дни рождения, юбилеи и поминальные обеды.
Особой популярностью, ещё с советских времён, пользуется местная безалкогольная продукция - это газированная вода и морс, которые, по своим вкусовых качествам не уступают привозным.
За время существования райпо для привлечения покупателей и повышения качества продукции приглашались технологи из Красноярска, ведь прибыль приносит только качественный товар.
Особенно значимо то, что кооператоры используют местное сырьё. Продукты для изготовления полуфабрикатов и горячих блюд в основном закупаются у местного населения, муку используют производства Ачинского мелькомбината.
Стоит отметить лучших продавцов, которые добросовестно относятся к своей работе и по результатам ревизий у них всегда хорошие показатели - это Анна Климчук, Валентина Галиева, Зинаида Леванкова и Татьяна Шельпякова. Благодаря им, сумма розничного товарооборота составляет в среднем два миллиона рублей в месяц.
Руководитель кооператива Елена Соловьёва подчеркнула, что благополучие местного райпо складывалось не одно десятилетие и с благодарностью отмечает ветеранов кооперации - Татьяну Зуеву, Раису Гроо, Галину Попкову, Галину Бурцеву, Валентину Журавлёву и Зинаиду Леванкову. И сегодняшние работники с успехом продолжают их дело по оказанию услуг населению и снабжению продукцией, стараясь шагать в ногу со временем и сохраняя традиции.
Также председатель правления выразила свою признательность водителю Геннадию Сорокуну, который уже более четырнадцати лет развозит хлебобулочные изделия; кочегарам Сергею Лосеву, Евгению Коробейникову, Ивану Кашкаха и работнику по уборке помещений Елене Бобровской - они тоже с полной отдачей трудятся на благо общего дела.
В завершении беседы Елена Ивановна поздравила коллег с наступающим праздником - Днём работников торговли, и пожелала им крепкого здоровья, благополучия и достижения более высоких результатов в своём нелёгком деле.
Хочется добавить, что во время съёмок в столовой райпо ко мне обратился Николай Николаенко с такими словами: «Мы с супругой уже более десяти лет являемся постоянными клиентами столовой и благодарим работниц за вкусную еду и исключительно вежливое обслуживание. Сюда хочется приходить часто».
Следующая публикация
Нет комментариев