Деко 30х40 см
Темне тісто з кокосом:
Темна основа:
Жовтки (2 шт.) Розтерти з цукром (50г), додати охолоджене розтоплене вершкове масло (120г), сметану (1 ст.ложка), розпушувач (1.5 ч.ложки), какао (1.5 ст.ложки), борошно (140г) .
Деко застелити пергаментним папером, розмістити на нього тісто, зверху нанести кокосове тісто:
Збити білки (5 шт.) З цукром до піків, додати кокосову стружку (150г) і цукати (50 г) - акуратно перемішати.
макове тісто:
Мелений мак (200г), м'яке вершкове масло (150г), борошно (2 столові ложки), манка (1 ст.ложка), збиті яйця (3 шт.) З цукром (100г), розпушувач (1 ч.ложка).
крем:
Збити вершкове масло (350г) з банкою вареного згущеного молока.
збираємо пляцок:
Два великих коржа (чорний з кокосом і маковий) розрізати навпіл. Отримані 4-и коржа по черзі промазати кремом. Прикрасити шоколадною помадкою.
Вдалої випічки!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев