Александр Вивчар
https://ok.ru/video/3238479401245
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:52
Фильтр
Поделился заметкой
00:14
Поделился темой
Рецепт жареной рыбы в очень вкусном кляре.
Кляр готовится на луковой основе с добавлением чеснока. За счет этого рыба получается ароматной с пикантным вкусом. Луковый кляр делает рыбу мягкой, сочной и невероятно вкусной.Ингредиенты:
Горбуша филе (другая красная рыба)– 600г.
Для кляра:
Сметана – 100г.
Лук – 1-2шт.
Чеснок – 2-3зубика
Соль – 1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Мука – 3 ст.л.
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Яйцо – 1шт.
Растительное масло – 2 ст.л. (+ для жарки)
Приготовление:
Рыбу разделайте на филе, удаляя головку, хвост, хребет и все кости. Тушку перед разделкой слегка подморозьте или не размораживайте до конца, так легче будет ее разделать. Филе вместе с кожицей нарежьте на небольшие пор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
485
- Олег СавченкоВолгоград
- Виталий ГусевВолгоград
- Елена РадчиковаВолгоград
- Natali ......Москва
174
- Гуровский СДК и библиотека367 подписчиков
- Бытовки | Бытовки под ключ | Б/у бытовки577 подписчиков
- Челябинск 115 по волнам памяти.185 подписчиков
- Потомки Старинных Казачьих Родов1719 подписчиков
- СУАС - капканы4917 подписчиков