Татьяна ШП

Чудо пирог из ничего постный, но какой вкусный!

Сегодня у нас пирог без яиц, молока и сливочного масла. Несмотря на то, что это постная выпечка, пирог получается очень вкусным, рыхлым и мягким. Готовится он из простых продуктов за считанные минуты.
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- сахар - 150 г
- растительное масло - 100 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- изюм - 100-150 г
- корица - 1/3 ч.л.
- апельсин - 2 шт.
- Диаметр формы 22 см
Приготовление:
1. Из двух апельсинов выдавливаем сок — это примерно 100–120 миллилитров, возможно, чуть больше. С одного апельсина снимаем цедру. Это можно сделать с помощью обычной тёрки.
2. Добавляем 150 граммов сахара и 100 граммов растительного масла без запаха. В

ПРОСТЕЙШИЙ Рецепт ПЕЧЕНЬЯ на Кефире. Быстрая Выпечка к ЧАЮ!

Ингредиенты (на ~55 штук, ~340 г):
- Кефир — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 60 мл
- Сахар — 1 ст. л. (или больше, по вкусу)
- Мука — ~250 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
- В миску разбейте яйцо, добавьте сахар и взбейте венчиком до однородности.
- Влейте кефир и растительное масло, ещё раз хорошо перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к жидкой смеси, замешивая тесто.
- Тесто должно быть мягким, не липнуть к