Johann Benke

Четыре простых ингредиента для маринада сделают даже грубое мясо нежным и сочным. Подготовьте идеальный шашлык с нашим проверенным рецептом! Представляем вам рецепт невероятно простого маринада для шашлыка, который можно использовать для любого типа мяса. Он сделает шашлык не только мягким, но и очень аппетитным. Этот рецепт был опубликован на сайте «Лайфхакер». Необходимые ингредиенты: Процесс приготовления: Сначала необходимо очистить лук, затем его мелко нарезать и поместить в миску. Лимон следует разрезать пополам и выжать сок, предвариительно удалив семена. Указанное количество ингредиентов предназначено для 1 кг мяса. Затем мясо разместите в миске, соедините с луком и лимонным соком. После этого добавьте соль и перец, хорошенько перемешайте. Оставьте мариноваться на 3 часа. За это время даже такие сорта мяса, как свинина или говядина, существенно размягчатся. Советы по выбору мяса: Читайте также: Больше интересных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале INFOX.ru