Евгения Малкова

Курица как в ресторане

Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Куриные окорочка Сыр моцарелла Бекон с\к Соль/Перец/Любимые специи Глазурь: Соус ббк 200г Мед 30г Сок 1\2 лимона Из бедра убрать кость, нафаршировать сыром, обсыпать любимыми специями и завернуть в бекон как показано на видео. Для лучшей фиксации обвязать кулинарной нитью. Запекать в гриле на непрямом жаре с добавлением щепы на угли при 160-180С до 72С внутри курицы. Смазать глазурью и запечь еще 5-7минут. Подавать горячей. #курица #мясо #еда #кулинария #рецепт #тихон