Ирина Лысенко -Дербенева

Всем доброго времени суток! В этом ролике я покажу Вам рецепт обалденно вкусной, нежной и настоящей ветчины, приготовленную в домашних условиях. Разберём с Вами технологию правильного приготовления. После такой ветчины, Вы забудете что такое колбаса и будете готовить сами. Всем приятного аппетита!=) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- - Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов https://youtu.be/J5qkYu8myuw - Буженина из свинины по домашнему https://youtu.be/94vSmm9gNco - Шпигованное мясо в духовке https://youtu.be/IJPVrq0rrtk ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Мой инстаграм: https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в инсту https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу: https://yoomoney.ru/to/410015169480149 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится: - Свинина 1,6 кг. - Соль каменная 16 гр. - Соль нитритная 16 гр. Специи: - Чеснок сух. 2 гр. - Перец душистый 5 гор. - Перец чёрный горошком 2 гр. - Лавровый лист 2 шт. - Кориандр или Кардамон 2 гр. - Мускатный орех 2 гр. - Орегано 3 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #ветчина #ветчинадомашняя #какправильноприготовитьветчину #ветчинаизсвинины