Предыдущая публикация
Зима – не лучшее время для шашлыков, однако и зимой можно побаловать себя вкусными свиными ребрышками.
Для вкусных ребрышек нам понадобится
свиные ребра, имбирь, перец острый, чеснок, сладкий соус чили
сахар, мед, горчица, уксус, перец чили
Нарезаем перец чили, чеснок и имбирь, после чего смешиваем с уксусом и сладким соусом чили. В получившемся соусе маринуем наши ребра пару часов. Выкладываем ребра на решетку и ставим в разогретую духовку на 15 минут.
Делаем глазурь. Для этого смешиваем оставшийся маринад с медом, сахаром, горчицей и перцем.
Достаем наши ребра из духовки и смазываем их глазурью со всех сторон. После это возвращаем мясо в духовку еще на 5-8 минут. Все, мужики, можно есть!
Следующая публикация
Нет комментариев