Предыдущая публикация
Очень вкусные, пеку часто. По традиции пироги подавались на одном блюде. При этом пироги располагались друг на друге. Это символизировало единство воды, земли и солнца, а также смену вчерашнего, нынешнего и завтрашнего дня
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 8
50гр растопленное сливочное масло, замесить тесто, если месить руками, то месить минут 10, руки смазывать растительным маслом, мне муки понадобилось побольше, накрыть тесто плёнкой и оставить до увеличения вдвое, обмять (растянуть, сложить), дать ещё раз тесту подойти, ещё раз обмять, как ещё подойдёт, тесто разделить на 3 части, и сформовать 3 пирога. Начинка может быть любая, у меня картофельное пюре +соус песто +сыр. Выпекать 15 минут при 200 градусов, затем прибавить до 250 примерно на 5 минут (смотрите по духовке) смазать сливочным маслом