1 стручок желтого перца 150 гр. клубники 1 свежий огурец 70 гр. рукколы 4 ст. л оливкового масла 100 гр. мелких шариков моцареллы 1 ч л бальзамического уксуса соль молотый черный перец
Приготовление:
1 Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, перец нарезать соломкой. Клубнику и огурец вымыть и нарезать кусочками. Рукколу вымыть, нарезать. 2 Все подготовленные ингредиенты выложить в салатник, добавить шарики моцареллы и аккуратно перемешать. 3 Приготовить соус. Масло, уксус, соль, перец соединить и слегка взбить венчиком. 4 Заправить салат, аккуратно перемешать и подать на стол.
Нет комментариев