Марина (Иванова) Ломовцева

Очень вкусный и красивый салат из кабачков. Готовится просто и быстро, а все, кто его пробует просят поделиться рецептом! Ингредиенты: 1. Кабачок - 1 шт. 2. Морковь - 1 шт. 3. Луковица - 1 шт. 4. Болгарский красный перец - 1 шт. 5. Сахар - 1 чайная ложка. 6. Соль - 1 чайная ложка. 7. Уксус 9% - 3 столовые ложки. 8. Подсолнечное масло - 150 мл. 9. Черный тмин - 1 чайная ложка. 10. Приправа для корейских салатов - 1 столовая ложка. 11. Чеснок - 3 зубчика. Способ приготовления: 1. Кабачок и морковь очищаем и натираем на терке для моркови по корейски, затем перекладываем в глубокий салатник. 2. Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к моркови с кабачком. 3.