Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Крахмал – 2 ст. л. Майонез – 2 ст. л. Соль, перец – по вкусу Лук репчатый – 1 шт. Чеснок (по вкусу) Режем очень - очень мелко куриную грудку, солим, перчим, трем на мелкой терке лук, чеснок выдавливаем через пресс, вбиваем яйцо, добавляем крахмал и майонез. Все хорошо вымешиваем, должен получиться жидковатый фарш. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем по 1 ст. ложке фарша, формируя круглые лепешки, обжариваем до зарумянивания с одной и с другой стороны. Выкладываем «растрепки» на тарелку. Подаем с любым гарниром, или просто с зеленью. Они получаются очень нежные, сочные и обязательно понравятся ва