Екатерина Андрусович (Глок)

Хотите удивить ваших родных, близких, гостей на Новый год и другие праздники? Тогда делайте "Мимозу" рулетом Необычно, оригинально, вкусно. Cохраните себе Ингредиенты Картофель - 2 шт. Морковка - 1/2 шт. Яйца - 2 шт. Сыр плавленный - 4 ломтика Майонез С/с лосось или горбуша консервированная Икра, зеленый лук - для украшения Способ приготовления: В подсоленной воде отвариваем овощи и яйца до готовности (яйца вынимаем через 10 минут, после закипания). Натираем белок, желток и морковку с картофелем, на пищевую пленку выкалываем картофель, сверху сыр, морковь, смазываем майонезом, белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу, закручиваем ролл, замыкая нижний и верхний край.