Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире.
#тесто
Ингредиентыкефир и молоко по 125 мл;
дрожжи свежие, 15 г;
масло сливочное, 50 г;
сахар, 30 г;
яйца, 2 шт;
соль щепотка;
сода, 2 г;
мука, около 550 г.
Процесс приготовления
Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем о растворения.
Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой, перемешиваем.
Яйца смешиваем с размягченным сливочным маслом, кефиром, перемешиваем.
В муке делаем углубление и выливаем молоко с дрожжами, перемешиваем и вливаем сдобу. Вымешиваем сначала лопаткой, потом стол присыпаем мукой и вымешиваем тесто руками, добавляя немного муки. Тесто должно быть мягким и эластичным, не липким. Вымешиваем ми
Поделилась темой
Скумбрия - 2 шт02:56
Поделилась темой
Салат "Русская красавица"- один из моих любимых салатов
#салатыИнгредиенты:
- Майонез
- Куриная грудка - 2 шт
- Грибы маринованные - баночка 0,5 л. (Не берите сильно кислые)
- Лук -1-2 шт (мариновать в уксусе 6%)
- Картофель - 2-3 шт
- Морковь - 2 шт
- Сыр - 250-300 гр
- Все овощи отвариваем в соленой воде!!!!
Приготовление:
1. Начнём с лука. Нарезаем его мелкими кубиками и заливаем водой наполовину. Когда вода покрыла лук, добавляем около 100 мл 6% уксуса, перемешиваем и отставляем — лук должен немного промариноваться, пока мы готовим остальные ингредиенты.
2. Теперь нарезаем филе курицы кубиками и грибы — тоже небольшими кубиками. Овощи будем натирать на тёрке.
3. Собираем салат. На дПоделилась фотографией
Поделилась темой
Прошлогоднее варенье не спеши выбрасывать! 
Испеки из него нежный пирог на кефире – бюджетно, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:1 ст. кефира;
1 ст. варенья + 1 ст.л. для смазывания;
2 яйца;
150-200 г сахара;
2 ст. муки;
1 ч.л. пищевой соды + 1ч. л разрыхлителя;
1 ст.л. коньяка;
ванилин;
горсть любимых орехов.
Для присыпки:1 ч.л. корицы;
1 ст.л. сахара;
горсть любимых орехов.
Готовим:Яйца с сахаром взбейте миксером до появления густой пены.
Влейте варенье, коньяк, кефир. С помощью венчика или миксера перемешайте до однородного состояния.
В большую емкость просейте муку. Соедините с содой и разрыхлителем.
Частями добавляйте муку в жидкую основу. После каждой порции хорошенько
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- Магамед АгакишиевСаратов
- Владимир Артамоновс. Морцы (Федоровский район)
- Марина Голева ( Селезнева )Вольск ( с.Морцы )
206
- МЭШанина229704 подписчика
- Марк Ерёмин17685 подписчиков
- Тут Уют2593061 подписчик
- Покажи мир. Истории из путешествий31180 подписчиков
- КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ193706 подписчиков