Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UCElgQGnJq_sg0NPhpft3Xhw/join
⭐КАНАЛ МОЕЙ ЖЕНЫ - https://www.youtube.com/@vkusniereceptiotalli
Эти овощные котлеты по виду не отличаются от мясных, а вкусом может и конкурировать, хоть на обед, хоть на ужин. Ну очень ВКУСНЫЕ.
РЕЦЕПТ
Кабачки - 750 г ( 2 шт средные)
Картошка - 2 шт средние
Лук репчатый - 2 шт средние
Морковь - 2 шт средние
Перец сладкий - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень свежий - петрушка
Сыр твердый - 50-70 г
Мука пщеничная - 3-4 ст л
Соль перец по вкусу
СОУС
Сметана 20% - 2 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - петрушка
огурцы 1 кг
помидоры 300 гр
болгарский перец 300 гр
морковь 300 гр
лук 300 гр
чеснок 1 головка
перец острый 0.5 шт.
томатная паста 2 ст. л.
соль 1 ст. л.
без горки( 25 гр)
сахар 1 ст. л. (25гр)
уксус 9% 2 ст. л
масло раст. для обжарки
cucumbers 1 kg
tomatoes 300 gr
bell pepper 300 gr
carrots 300 gr
onion 300 gr
garlic 1 head
hot pepper 0.5 PCs.
tomato paste 2 tbsp.
salt 1 tbsp. without slide( 25 gr)
sugar 1 tbsp (25g)
vinegar 9% 2 tbsp
oil for roasting
#икра из огурцов, #огурцы_на_зиму,