Предыдущая публикация
Куриные шарики
Нежные и сочные куриные шарики станут отличным главным блюдом любого ужина: хоть романтического рандеву, хоть фитнес-перекуса.
Состав:
куриная грудка
морковь
укроп
2 вида сыра (твердых сортов)
майонез
Приготовление:
Курицу отварить, нарезать мелкими кубиками,чем мельче тем лучше. Также отварить морковь и натереть на мелкой терке. Нашинковать мелко укроп.
Сыра берется 2 вида. Один для обсыпки, другой добавить в сам салат. Один более пряный, другой нежный. В зависимости от того чего вам хочется больше, то добавляем в саму смесь. Я всегда (Маасдам) использую для посыпки. Трем на мелкой терке. Заправить майонезом, перемешать.
Из получившейся смеси делаем шарики. В идеале каждый шарик нужно обвалять в сыре, но можно просто посыпать сверху сыром натертым на крупной терке.
Салат очень вкусный и эффектный. Гости всегда спрашивают рецепт.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев