Предыдущая публикация
Всем добрый день, но честно, автоклав уже болезнь, хоть что то, но надо сделать. Решила сегодня приготовить куриные дужки . С ними и супчик вкусный и на второе пойдет. На 7.5 кг дужек, 75 г соли, 1 ч л сухого чеснока, 1 ч л лаврового листа, 1 ч л паприки, 1 ч л смесь перцев , в баночку по 2 горошины душистого перца и порезала 1 большую луковицу, после лук не убирала, 6 часов мариновалось, по баночкам и в автоклав 118/75 косточка вовсе не чувствуется.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев