Елена 💛❤️💚

Маринад для курочки

Ингредиенты:
‣ куриные ножки – 15 шт
Соус:
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ паста чили – 1 ч.л
‣ растительное масло – 0,5 стакана
‣ вода – 0,5 стакана
‣ сок апельсина – от 1 шт
‣ мёд – 1 ст.л
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ соль, порошок красного чили и любимые специи – по вкусу
Приготовление:
1. Дайте курице промариноваться не менее двух часов. Запекаем при 200°С до готовности. Периодически переворачивайте ножки, чтобы они подрумянились с обеих сторон.

Сметанный торт

Ингредиенты:
сметана 20% - 200 гр
сливочное масло - 50 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 80 гр
мука - 420 гр
соль - 1/2 ч.л
разрыхлитель - 1 ч.л
Крем:
сметана - 900-1000 гр
сахарная пудра - 140 гр
ваниль - 1 ч.л

Лимонно-маковый кулич без дрожжей

Ингредиенты:
яйцо 3 шт
сахар 200 гр
творог 360 гр
сливочное масло 180 гр
мука 300 гр
разрыхлитель 1,5 ч л
лимон, мак 2 ст л