Светлана Мазур

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ : 1) Булочки из заварного теста с кремом 2) Заварные пирожные 3) Профитроли 4) Профитроли с заварным кремом 5) Пирожное Эклер 6) Заварные пирожные «Лебеди». ✔Сохраните РЕЦЕПТЫ, чтобы не потерять ✔Cтaвьтe KЛАСС и ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями,чтобы соxрaнить рецепт в лeнтe. СПАСИБО за лaйки и кoмментaрии - мы их очень ценим ====================================================== Из заварного теста кулинары готовят эклеры, профитроли и булочки. Названия изделий отличаются, но кушанья выходят похожими. Во все эти лакомства добавляют начинки. Мы предлагаем рассмотреть вариант с кремом. Заварное тесто хорошо поднимается в духовом шкафу и стано

💜 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ 💜 🍴 Запеканку с яблоками и творогом нужно обязательно печь с корицей — невероятный аромат уже через 15 минут наполнит весь дом. 📌 Ингредиенты: - Творог 5% 250 г - Яйца 2 шт. - Кефир 3 ст. л. - Яблоки 300 г - Корица 1/2 ч.л. - Овсяная мука 3 ст.л. - Подсластитель по вкусу 📌 Приготовление: 1) Творог с кефиром взбить блендером. Отдельно взбить яйца с сахзамом и корицей, ввести в творожно-кефирную массу. 2) Добавить муку. Очистить яблоки от кожуры и семян. Порезать на мелкие кусочки. Добавить к остальным компонентам. 3) Застелить форму пергаментом, выложить запеканку. Выпекать в духовке 30-40 мин при 180 градусах. ❤ Оставляйте любой комментарий,

📌 ВКУСНЕЙШИЙ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТИК ИЗ СВЕКЛЫ

Ингредиенты: • отварная свёкла • чеснок • отварное яйцо • зелёный лук • сыр • сметана или майонез • соль

Нашла РЕЦЕПТ в газете, 2 месяца НЕ ПОКУПАЕМ ХЛЕБ! С супчиками, для бутербродов, да просто так с чаем... мммм.... Попробуйте и поймете, о чем я говорю 😃 Лепешки с сыром на кефире Ингредиенты для сырных лепёшек: ● Кефир — 250 мл ● Соль — 1/2 ч.л. ● Сода — 1/2 ч.л.ф ● Сахар — 1/2 ч.л. ● Сыр твёрдый — 100 г ● Мука — 360 г Для начинки: ● Сыр сулугуни — 50 г ● Укроп — 3-4 веточки Пошаговое приготовление: Замешаем тесто. Для этого возьмём кефир, добавим в него соль, соду, сахар, и сыр. Далее добавим муку и замешаем сперва ложкой, а потом — руками. Тесто будет очень сильно липнуть к рукам, так что обязательно подсыпайте муку. Сделайте из теста колбаску, разделите на 10 частей. Для начинки смеша

Мощный белковый заряд в любое время дня! Что может быть аппетитнее сочной рыбки?😊 РЫБКА В КЛЯРЕ Ингредиенты: - 500 г филе рыбы (у нас треска) - соль, перец, специи Кляр: - 3 яйца -200 мл обезжиренного молока -200 г цельнозерновой муки - соль Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут. 2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать. 3. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр. 4. Жарить на сковороде, смазанной оливковым маслом, с двух сторон, до золотистой корочки. Советуем жарить небольшими порциями, чтобы кусочки не прилипали друг к другу. Ароматная, хрустящая корочка и н

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЫРЕ Рецепты. Простые и вкусные блюда Перед капустой с такой корочкой никто не устоит! Ингредиенты (на 3-4 порции): - цветная капуста - 500 гр - тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр - сметана 10% - 80 гр - панировочные сухари - 40 гр - соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу - чеснок сушеный - 1/2 ч.л. - свежая зелень - несколько веточек Рецепт: 1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем. 2. В форму для запекания выкладыва