Предыдущая публикация
Сегодня кирицуке стал популярнее, чем знаменитый сантоку! Кирицуке можно назвать гибридом накири и янакиба. Прекрасный слайсер. Универсален и многофункционален. Ва - означает, что нож с традиционной японской рукоятью. В данном случае рукоять абсолютно новая. Нож приведен в порядок и подготовлен к работе и продаже. Шикарный нож. В Японии кирицуке-бочо работает только шеф-повар!
http://soldes.ru/lot_4241.html Ва Янагиба Бочо - традиционный японский нож, который изначально был разработан для нарезки рыбы на тончайшие филе для сашими.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев