Сегодня мы поговорим о том, как правильно подготовить молодую смородину к следующему году. Шаг 1: Обрезка верхушек В августе закладываются почки будущего урожая, поэтому нам нужно поработать над формированием куста. Верхушки смородины, как правило, не нужны. Нам важно, чтобы куст рос вширь. Обрезаем верхние части примерно на 15-20 см. Это поможет кусту развиваться правильно и закладывать почки для будущего урожая. Шаг 2: Удаление поврежденных и старых листьев Осмотрите куст и удалите все поврежденные и скрученные листья. Это важно, чтобы предотвратить распространение заболеваний. Если листья уже начинают желтеть, также удалите их. Это помо
Суперхрустящие огурчики на зиму, которые никогда не взрываются и не мутнеют
Без стерилизации
В результате получаются просто шикарные хрустящие огурчики. Идеальное сочетание сахара, соли и уксуса. Рецепт проверен десятками лет.
Ингредиенты
На 1 л маринада (две литровые баночки огурцов): Огурцы - 500 - 600 грамм. Хотя это зависит от размера самих огурчиков. Соль - 50 грамм; Сахар - 60 грамм; Уксус 9%-ный - 100 мл; Лаврушка - 3 - 4 штуки; Душистый перец - несколько горошин; Зубчики чеснока - несколько штук; Острый или болгарский перец - по вкусу и желанию; Зонтики укропа, листья смородины, дуба, вишни - по вкусу и желанию; Листья хрена - по вкусу.