Предыдущая публикация
Бурято-монгольская кухня, кафе Бузовар. Очень сытно и вкусно, а это очень важно в дороге, особенно в дождливый день. Благодарю Ираида Левина за прекрасные рекомендации! А названия блюд - это просто песня! Буузы, бухлёор, шулэн, цуйван, боовы, солнечные деревья. Хотя буузы, конечно, вне конкуренции! #дневник
#grandtime
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 3
Бухлер понравился?
Из обычных продуктов, простой, легкий, вкусный, наваристый! Бухлер из баранины - это традиционный суп бурятской кухни. Благодаря луку и специям мясо в этом рецепте теряет свой специфический запах, который многим не нравится. Бульон получается очень насыщенным, а баранина - нежной. Надеюсь, ты оценила