🔹Сметана - 200 гр
🔹Масло сливочное комнт.темп. - 100 гр
🔹Соль - 0.5 ч.л и сахар -0.5ч.л
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л
🔹Мука - 350-400гр
Начинка:
🔹Куриное филе - 300 гр
🔹Картофель - 2 -3шт
🔹Лук - 2 шт
🔹Соль и перец - по вкусу
🔹Сливочное масло ➡️В размягченное сливочное масло добавить, сметану, соль, сахар
➡️Перемешиваем и добавляем просеянную муку с разрыхлителем
➡️Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу .
➡️Делим тесто на 9 частей , и раскатываем каждую часть в лепёшку.
➡️Выкладываем начинку и формируем края как я показала на видео.
➡️Смазываем желтком и присыпаем кунжутом .
➡️Выпекаем при температуре 180 г
50-60 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев