Ирина Толмачёва (Липина)

Победители розыгрыша

Наш победитель розыгрыша в честь юбилея Кочковского района и посвященный Году семьи «Семья — для счастья опора»! — Татьяна Бобровская.
Напоминаем, условиями конкурса были: отправить в комментарии семейное фото и рассказать, кто где работает, учится, об увлечениях и семейных традициях. Главное, поделитесь – в чём секрет семейного счастья?
Татьяна из села Кочки забрала свой приз. В подарок она захотела — Вертикальный пылесос, чайник, фен-щетку, выпрямитель для волос и машинку для удаления катышков.
— Не ожидали победы. Не жданно не гадано, такая красота получалась, долго выбирали подарки. Девочкам — фен и выпрямитель для волос, маме пылесос, чайник на всю семью, — поделилась с нами Татьяна.
Татьяна пишет стихи, и историю ее семьи мы публиковали ранее. На Татьяна поделилась с нами новым стихотворением о семье:
Я мама в декрете Татьяна зовут
В совхозе простом начинала свой путь
Растила пшеницу, горох и овёс.
Там местный комбайнЕр мне задал вопрос:
Когда мы поедем горох убирать?
Ах, разве могла я тогда угадать,
Что время немного промчится всего,
И мужем своим назову я его!
Что в горе и радости вместе пойдём.
Троих дочерей в том горохе найдем!
Промчались года, сменилась работа.
Уже не девчонка, зовут даже тетей.
С совхоза ушла в муниципальную службу,
Но с сельским хозяйством не бросила дружбу.
Теперь на бумагах и центнер и тонна.
Ведь главным зовусь агрономом района!
Муж тоже не промах, добьётся всего,
Но нынче он трудится на СВО!
Хоть "птицы лихие" в воздухе кружат,
Наш папа честно Родине служит!
Он технику нашу спасает из боя, Работает смело, не зная покоя,
Вывозит, латает и техника в бой!
Для нас он с девчонками просто герой!
Его дожидаются умницы дочки,
Пока, ведь Господь не дал нам сыночка,
Но в отпуск когда папа наш прилетит,
Вопрос по наследнику всё ж разрешит!
Он дуб посадил и построил нам дом.
Просторно и весело мы в нём живём.
Был старенький домик на 30 квадратов.
Теперь рассекаем мы в "царских палатах"
Уютным мы сделали наше "гнездо",
Оно получилось квадратов на сто!
Две старшие дочки танцуют в ДК
И спинку умеют держать у станка.
И тянут носочки, и весело в пляс-
Разносторонний семейный альянс!
Мама в поэзии, дети танцуют,
Мелкая красками в доме рисует!
Каждый своим занимается делом!
Каждый толково, с любовью, умело!
Вот так и живём мы в Сибирской глубинке,
И счастье своё храним по крупинкам.
Ценим что есть, не бежим за достатком.
И сердце готовы отдать без остатка.
Каждый за всех, от А и до Я
На то мы - большая родная семья!
Т. Бобровская
Поздравляем!
#Розыгрыш_zorikck
#Стихи_zorikck

Кондитер Вера Холодкина родом из Куйбышева установила 2 рекорда на ВДНХ

В день официального закрытия международной выставки-форума "Россия" на территории ВДНХ в 322-ом павильоне «Сервис.Техноград» в академии «Stanfood» установили новый рекорд России: изготовили самый большой торт в виде флага России размером 6 на 4 метра и весом 1,6 тонны.
Этот грандиозный проект был реализован кондитерами из 30 регионов вместе с известными кондитерами Мариной и Максимом Синицкими. В числе команды кондитеров – наша землячка Вера Холодкина. Корреспондент «Трудовой жизни» связалась с Верой по телефону, и она рассказала о себе и о рекордах.
Вера родилась в Куйбышеве, получила образование по специальности «повар-кондитер» и 25 лет проработала пекарем в родном городе. Десять лет назад она переехала в Новосибирск, где также развивалась в профессии, училась и получила 6-й разряд кондитера-декоратора. Развивало своё мастерство у звездных кондитеров Марины и Максима Синицких.
В 2023 году Вера стала первой вице-королевой Межрегионального конкурса «Сладкая королева Сибири 2023» в Новосибирске. Она является обладателем титула «Лучший кондитер Сибири 2023» и лауреатом премии «ТОП-100 Самых красивых женщин Сибири 2023».
Звездный путь Веры на ВДНХ начался с предложения Синицких участвовать в масштабном проекте по созданию самого большого торта в России. Вера согласилась. Предварительно нужно было пройти отборочный конкурс. Из 300 кандидатов со всей страны отобрали 28 человек. В числе финалистов оказалась Вера Холодкина. Так, лучших 30 кондитеров взялись за изготовление торта, который должен быть готов к закрытию выставки «Россия» на ВДНХ. Общим собранием команды решили, что это будет российский триколор.
- На изготовление торта ушло три дня. Было потрачено 500 килограммов муки, 500 литров сливок, 300 килограммов яиц, 200 килограммов клубничного и малинового джемов. В итоге торт весил 1 тонну 600 килограммов, и размер его составил 24 квадратных метров. Торт состоял из 100 частей. Каждая из которых весила 16 килограммов, - рассказывает Вера.
Рекорд был зафиксирован Международной книгой рекордов «Интеррекорд» на торжественном мероприятии. Этот уникальный торт, символизирующий единство и гордость за свою страну, стал настоящим украшением праздника. Его создание потребовало от команды кондитеров профессионализма и огромного труда. Компания МЕТРО by StanFood, выступившая генеральным партнером мероприятия, предоставила все необходимые ингредиенты и площадку для реализации этого масштабного проекта.
- Было очень тяжело работать. Но, благодаря тому, что Марина и Максим очень профессионально организовали работу нашей команды, мы всё сделали в срок. Наш торт был признан рекордным в России по весу, - говорит Вера.
Кондитеры работали в две смены. В первую смену готовили торт в виде флага на рекорд России. Во вторую смену Вера и часть команды готовились к установлению мирового рекорда. Они создали самый высокий антигравитационный торт в виде ромашки в честь Дня семьи, любви и верности. Его высота составила 2 метра 6 см., и он был признан самым высоким тортом в России и мире.
- Когда мы закончили работать, и были объявлены итоги, то плакали. При этом испытывали большую гордость и радость. За нас болели мои заказчики в Новосибирске, моя мама Мария Ивановна в Куйбышеве, - делится эмоциями Вера.
Уникальными тортами с удовольствием угощались гости и участники закрытия самой масштабной выставки страны. А мы гордимся землячкой Верой Холодкиной. Она стала единственным кондитером из Новосибирской области, кто вошел в команду, установившей новые рекорды России и мира.
Фото предоставлено Верой Холодкиной