Татьяна Золотухина-Филиппова

Рогалики с джемом

#Что_приготовить_сегодня #десерты
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
Джем — 8 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 1 ч. л.
Процесс приготовления:
1.Размороженное слоеное бездрожжевое тесто выкладываем на рабочую зону кухонного стола, которую нужно слегка припорошить мукой. Раскатываем пласт теста (желательно в одном направлении), формируя квадрат. Из квадрата вырезаем круг. Удобно в качестве трафарета использовать крышку, тарелку, круглую разделочную доску и т.п.
2.Делим тесто на сегменты. Я использовала пиццерезку – удобно и быстро. Круг делим на 8 кусочков-треугольников.
3.На основание «треугольника» помещаем немного клубничного джема. Треугольники сворачива