Предыдущая публикация
Творожно-тыквенная запеканка без муки и сахара 🎃
Тыква - это хороший источник витаминов С, Е, В1, В2, РР и каротина, что особенно важно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Творог же является прекрасным источником белка с большим количеством солей кальция.
Для приготовления полезной и вкусной запеканки вам понадобится:
🔸 600 г творога;
🔸 300 г тыквы;
🔸 50 мл кефира;
🔸 2 яйца;
🔸 мед и ¼ ч.л. корицы.
Приготовление:
1) Очищенную, нарезанную ломтиками тыкву отварить до мягкости, слегка остудить и истолочь в пюре.
2) Добавить в пюре кефир, яйца, взбить до однородности. После добавить творог, корицу и снова взбить до образования гладкой массы.
3) Залить массу в форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом. Выпекать 45-50 минут при температуре 180 °C.
По желанию можно добавить в массу мёд, если думаете, что запеканка получится не сладкой. Либо можно немного приправить уже готовую. Приятного аппетита!
#тыква #рецепт #докторпро
Следующая публикация
Нет комментариев