Предыдущая публикация
На винной дороге Эльзаса в одной из маленьких деревень мы побывали на дегустации.
На фото винодел в 15-ом поколении! Как он говорит о вине !
Это феерия, песня, фейерверк!!! Мое отношение к вину навсегда разделилось на До и После. До встречи с этим человеком, я думала что я что то знаю о вине, ведь я провожу винные туры. И тут оказалось что вино - это не напиток - это волшебство и сама жизнь. Некоторые его высказывания-
- Не бывает плохого вина, бывают средние виноделы.
- Это не лекция о вине , я хочу чтобы вы научились слышать вино. И тогда жизнь заиграет новыми красками. - Бывают люди красивые , но не интересные. Бывают люди интересные , но не красивые.
- А есть люди и красивые и интересные - и эти люди стоят дорого! Вот так же и с вином!
После часа дегустации с этим человеком, я уже начала чувствовать пол и сексуальность вина. Это его терминология. А ещё через полчасика- чувствовать все оттенки и глубины вкусов во время дегустации вина сейчас ....и вот ещё через минуту... А ещё через 15 минуть радость вкуса останется во рту. Так и было! Мы сидели и пили и говорили о вине и расстаться не могли. Купили конечно себе вина. И чтобы пить его с наслаждением и чтобы слушать и чувствовать...
Надо отдать должное - вина его незаурядны, признанные лучшие вина региона. Особенная гордость Сильвианер. Владелец лучших виноградников гран крю- тут есть где проявить творческий потенциал.
Я не называю имени винодела , хочу пригласить вас в винно-гастрономический тур по Эльзасу и всенепременнйшее познакомлю вас с этим необыкновенным человеком и его волшебным вином.#овинеслюбовью #винаэльзаса #лучшиевинафранции #поехалиснами #сгидомпоыранции #гид_в_париже_ольга_клеот #турвэльзас #винногастрономическиетуры #винныетуры #винокакискусство #винокакжизнь #дегустациявина #виннаядорогаэльзаса #лучшийвинодел
Следующая публикация
Нет комментариев